ほく農園について

NATURAL FARMING 自然栽培について

安心・安全の野菜を作るために。

化学肥料や農薬を一切使わない栽培方法のことです。環境や人々の健康に配慮されていることから、近年注目を集めています。種植えから収穫まで、自然のサイクルに合わせて野菜を育てるのがポイント。当園では「安心・安全の野菜を作りたい」という想いから取り入れています。

MERIT & DEMERIT 自然栽培のメリット・デメリット

環境・人に優しい栽培方法です。

【メリット】
土壌汚染を最小限に抑えられ、身体にも優しいのが最大のメリット。自然に近い状態で育つことから、作物本来のうま味を楽しめるのも魅力です。

【デメリット】
無農薬・無肥料のため、外注に作物を食べられたり、雑草がたくさん生えたりします。そのため手間がかかり、どうしても収穫量が少なくなります。また、気候や市場価格に左右されやすいのもデメリットです。

SEASON 季節の野菜

旬の野菜を幅広く育てています。

四季を通じて、60種類ほどの野菜を育てる当園。スーパーで見かけるなじみ深い野菜から、ちょっと珍しい品種まで。バラエティー豊かにご用意しています。
それでも、ご希望の商品が見当たらないことがあるかもしれません。そんなときはぜひ、食べたい野菜をお気軽にリクエストしてください。ご要望にお応えし、できるだけすぐに栽培をスタートします！

【春の野菜】
キャベツ、アスパラガス、セロリなど

【夏の野菜】
レタス、トマト、きゅうりなど

【秋の野菜】
しいたけ、にんじん、じゃがいもなど

【冬の野菜】
かぶ、れんこん、春菊など

GREETING 代表からのごあいさつ

農業には縁のない人生でしたが、知り合いの農家のお手伝いをしたことをきっかけに「もっとたくさんの方に農業の魅力を広めたい」と考えるように。そんな想いから【ほく農園】を始めました。今では市内の方だけでなく、市外の方からもご注文があるなど、当店をごひいきにしてくださるお客様が少しずつ増えてきました。Instagramのフォロワー様も数千人となっています。今後はイベント出店なども積極的に行い、さらに農業をPRしていきたいと思います。通販でのご注文はもちろん、農園見学も随時受付中！これからもどうぞよろしくお願いいたします。

当園代表　品川歩久斗